Bazlama
Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo un
- 1 paket kuru ekmek mayası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 300 ml ılık su
Bazlama Tarifi'nin Yapılışı
- Unu bir kaba alıyoruz. Üzerine mayayı, tuzu ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz.
- Sonra ılık suyu yavaş yavaş yoğurarak ekliyoruz. Hafif ele yapışan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
- Üzerini streçle kapatıp yarım saat dinlendiriyoruz.
- Kabaran hamuru eşit bezeler halinde ayırıyoruz ve şekil verip 15 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
- Üstünü bir bezle kapatarak. Dinlenen hamuru ısınan tavaya alıyoruz ve ters düz pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
