Bazlama
Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paketi kuru maya ( yaş mayada olur )
- Ilık su
Bazlama Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak unumuzu yoğurma kabına alalım ve üstüne tuz ve mayayı ilave edelim.
- Ardından ılık suyumuzu yavaş yavaş ilave ederek yoğuralım kulak memesi yumuşaklığında olacak ne çok sert, ne çok cıvık olsun yani ardından hazır olan hamurumuzu mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamurumuz dan portakal büyüklüğünde bezelere ayıralım ve ayırdığımız bezeleri merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde açalım (dilerseniz elinizle de açabilirsiniz).
- Açtığımız hamurların üzerini örterek 20 dakika kadar daha dinlendirelim.
- Ardından dinlenen hamurlarımızı ısıttığımız tavamız da arkalı önlü pişirelim.
Deneyeceklere afiyet olsun 💖.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
