Bazlama (Mükemmel)

Bazlama (Mükemmel) Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir kg un
• Tuz
• Bir paket maya
• Yeteri kadar su
• Üzerine sürmek için tereyağ

Bazlama (Mükemmel) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı nurlu cumalar efendim .Bugün sabah çok güzel bir Bazlama yaptım kahvaltıya sizlerlede paylaşmak isterdim Yapılışı unumuz dan bir bardak ayıralım .Çünkü şekil vermek için bize gerekecek bir kaba önce unu üzerine kuru maya ,tuzu koyup azar azar suyunu ekleyip yoğuralım .Çok sert olmasın poğaça hamuru gibi yoğurup üstünü kapatalım bir saate mayalanır .Daha sonra bezelere bölelim fotoda anlattım .7 beze çıktı servis tabağı büyüklüğünde açalım .Sonra tavamızı ocağa alalım .İyice ısınsın iki taraflı pişirdiğimiz bazlamaların üzerine tereyağı sürüp servis edelim afiyet olsun ☺️☺️