Beneklı Krep Tam Kıvamında

Beneklı Krep Tam Kıvamında Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 2 yumurta
• 1 çorba kaşığı tuz
• 1 kabartma tozu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Beneklı Krep Tam Kıvamında Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve sütü karıştırıyoruz tuzu kabartma tozunu da ekleyip unu azar azar ekleyip iyice karıştırıyoruz, topak topak olmayacak.
2. Tavamızı ocağa alıp hafif yağlıyoruz. Bir şeker kaşığı yağ yeter tavamız iyice ısınınca bir kepçe hamurumuzu döküp tavamızı hemen çeviriyoruz.
3. Dairesel şekilde hamur eşit yayılsın diye, spatula yardımıyla altını kontrol ediyoruz. Diğer yüzünün de çevirip pişirip tabağımıza alıyoruz.
4. İçine isteğe bağlı reçel çeşidi kahvaltılık sürme çikolata peynir çeşitleriyle servis edilir. Afiyet olsun.