Beş Dakika Tatlısı

Beş Dakika Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için;

• 2.5 şu bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 5-6 damla limon suyu

Hamuru için;

• 50 gr margarin yada tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı hindistan cevizi
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 2 su bardağı un

Dışı bulamak için;

• 1  su bardağı kadar irmik

Beş Dakika Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbetimizi için iki buçuk su bardağı şeker 3 su bardağı suyu tencereye alıp üzerine 4 damla limon damlat alım daha sonra karıştıralım.
2. Kaynamaya bırakalım kaynadıktan sonra 5 dakika kısık ateşte kaynatalım.
3. Daha sonra altını kapatıp soğuması için geniş bir kaba alıp şerbetimizi soğutalım.
4. Oda ısısında erimiş tereyağı ile un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri bir kapta çırpıcı ile güzelce çırpalım.
5. Daha sonra kabartma tozu ekleyip azar azar un ilavesi ile hamurumuzu yoğuralım.
6. Hamuru 4 parçaya bölüp hepsini ince rulolar haline getirip 1 santim kalınlıkta kuş parmağımızın bir dilimi kadar uzunlukta verev şeklinde ya da kare şeklinde keselim .
7. Kestiğimiz parçaları çokça irmiğe batırıp tepsimize dizelim önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim.
8. Soğuyan şerbetimizi fırından çıkardığımız tatlımızın üzerine gezdirelim tatlılarımızın fırından çıkar çıkmaz şerbetinin dökülmesi lazımdır.
9. 1 saat sonra servis edebilirsiniz yarına kaldığında ise çok lezzetli ıslak bir kurabiye gibi oluyor bir oturuşta 10 tane yiyebilirsiniz o kadar hafif bir tadı var afiyet olsun.