Beş Dakikada Köz Biber Mezesi

Beş Dakikada Köz Biber Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet közlenmiş kapya biber
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 çay bardağı galeta unu veya ekmek kırıntısı
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Beş Dakikada Köz Biber Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri rondoya koyup çekelim.
2. Servis tabağına alalım ceviz ve kıtır ekmekle servis yapalım.
3. Kıvamı artırmak için ekstra ekmek kırıntısı kullanabilirsiniz.