Beşamel Soslu Et Sote

Beşamel Soslu Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kuşbaşı et
• 2 tane biber biri kapya
• 1 soğan
• Tuz

Beşamel sos için;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• Tuz

Beşamel Soslu Et Sote Tarifi'nin Yapılışı

Etleri kavurup soğan ve biberleri ekliyoruz. Soğan ve biberler kendilerini bırakana kadar pişiriyoruz. Beşamel sos hazırlıyoruz : tereyağını eritip unu biraz kavuruyoruz sonra sütü ekleyip kaynatıyoruz. Fırın kabına etleri koyup üzerine eşit miktarda sosu döküyoruz. Üzerine de kaşar rendeleyip fırına koyuyoruz. Kaşar peyniri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet bal şeker olsun 😋🎀