Beşamel Soslu Fırında Tavuk

Beşamel Soslu Fırında Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğüs
• 4 adet biber 🌶
• 2 adet patates
• 1 çay bardağı bezelye
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Kekik
• Karabiber
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak

Beşamel sos için,

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Beşamel Soslu Fırında Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

🎗Beşamel sos ve kaşar fırında tavuk yemeklerinin olmazsa olmazlarıdır
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗
🎗Öncelikle tavuğu doğrayıp tavada soteleyelim. Az miktarda yağ ekleyip sotelemeye devam edelim.

🎗Sırasıyla doğradığımız soğan, sarımsak ve biberleri 🌶 ilave edelim

🎗Patatesleri küp küp doğrayıp ayrı bir tavada kızartıp tavuk karışımına ilave edelim.

🎗Bezelyeleri ekleyelim.

🎗Beşamel sos için tavaya öncelikle 1 kaşık tereyağı koyalım. Ardından 2 kaşık unu ekleyerek kavuralım. Daha sonra da sütü ekleyip sos kıvamına gelinceye dek karıştıralım🎛

🎗Ben küçük boyda bir borcam kullandım

🎗Tencerede kavurduğumuz tavuk karışımını borcama serelim.

🎗Üzerine beşamel sosu ilave edelim.

🎗180 derece fırında pişirelim

🎗Fırından çıkmasına 15 dk kala kaşar rendesini dökelim 🧀

🎗30 dk pişmesi yeterli ⏱

Maydanozla süsleyerek servis yapabiliriz
🍃🌿 🍃🌿 🍂Afiyet Olsun🍂 🌿🍃 🌿🍃