Beşamel Soslu Karnabahar
Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 küçük boy karnabahar
- 125 gr kaşar
Beşamel sos için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığının yarısı karabiber
Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabaharı bir tencerede biraz tuz ekerek haşlayın.
- Daha sonra hazırlanan beşamel sos üzerine dökülerek karıştırılır. Üzerine kaşar rendelenerek fırına verilir. 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
- BEŞAMEL SOS;Bir orta boy tencereye 2 y. k. tereyağı alınarak ısıtılır. 2 y. k. un ilave edilerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
- Üzerine 2 su bardağı süt ilave edilir. Çırpıcı ile hızlıca çırpılır topak kalmaması sağlanır.
- Tuz ve karabiberde ilave edilerek kaynayana kadar karıştırılır. 1-2 dk kaynadıktan sonra ocaktan alınır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
