Beyaz Çikolatalı Portakallı Pişmeyen Cheesecake

Beyaz Çikolatalı Portakallı Pişmeyen Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için

• 2 paket burçak bisküvi
• 60 gr tereyağı
• 1 çay bardağı fındık

Cheesecake harcı için

• 160 gr beyaz çikolata
• 4 yemek kaşığı krema
• 500 gr labne peyniri
• 1 tane portakal kabuğu rendesi
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• Vanilin
• 1 paket krema

Narenciye sosu için

• 1. 5 su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı mandalina suyu
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tane portakal kabuğu rendesi
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2. 5 yemek kaşığı toz şeker

Beyaz Çikolatalı Portakallı Pişmeyen Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

Ferahlatan tadıyla beyaz çikolatanın verdiği enfes lezzetle hemen yapılması tavsiyedir🥰

1. İlk olarakak bisküvileri, fındığı, tereyağını robotta çekiyoruz.
2. Çektiğimiz harcı kelepçeli bir kek kalıbına alarak bir bardak yardımıyla bastırarak tabanı oluşturup buzdolabına koyuyoruz.
3. Ardından beyaz çikolatayı ve 4 yemek kaşığı kremayı benmari usulü eritiyoruz.
4. Bir karıştırma kabına oda sıcaklığındaki labneyi alıp üzerine pudra şekerini ekleyerek krem kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
5. Daha sonra üzerine vanilin, portakal kabuğu rendesini ve erittiğimiz beyaz çikolatayı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
6. Ayrı bir kapta mikser yardımıyla köpürttüğümüz kremayı da ekleyip alttan üste doğru yavaşça birbirine karışmasını sağlıyoruz.
7. Dolaba koyduğumuz tabanın üzerine harcımızı alarak eşit şekilde yayıp tekrar buzdolabına koyuyoruz.
8. Bir sos tenceresine narenciye suyunu, nişastayı portakal kabuğu rendesini ve şekeri ekleyip pişiriyoruz ılıyınca buzdolabında ki cheesecake harcının üzerine döküp buzdolabında bir gece dinlendiriyoruz.

Afiyet Olsun. 🥰