Beyaz Peynirli Sebzeli Pideler
Beyaz Peynirli Sebzeli Pideler Tarifi'nin Malzemeleri
- ️1 su bardak ılık süt (220ml)
- ️1 su bardak ılık su
- ️Yarım su bardağı sıvı yağ️
- 2 paket kuru maya
- ️2 yumurta (Sadece beyazı,sarısı üzeri için)
- ️1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 kg un
Harcı:
- ️400 gram beyaz peynir
- Biraz maydanoz
- ️2 adet domates
- 2 yeşil sivri biber (Dilimlenmiş)
Beyaz Peynirli Sebzeli Pideler Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık süt,su,sıvı yağı bir kaba alıp kuru maya, yumurta akı,şeker,tuzu ekleyip 3 dakika kadar karıştırın.
- 200 gram unu da ekleyip yoğurun.
- Kalan unu içine yavaş yavaş ekleyin ve 2 saat dinlenmeye bırakın.
- Harcı için,peynir ile maydanozu karıştırın.
- Kabarmış hamuru unlu zemine alın ve toplar halinde yuvarlayın.
- Oklava ile yuvarlak şeklinde açın.
- Sağ ve sol taraflarını yukarıdan aşağıya doğru bıçakla kesin.
- Ortasına yukardan aşağı doğru peyniri yayın.
- 2 adet domates ve 2 adet biber yerleştirin.
- Sağ tarafı sola doğru katlayın ve sol tarafı sağ tarafa doğru katlayın.
- Uçları birbirine bastırın. Tekrar 30 dak. Mayalanmaya bırakın.
- Şimdi üzerine yumurta sarısı sürün.
- 200°’de yaklaşık 30dk pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
