Evde Peynirli Pide Tarifi Videolu
Bu tarif NYT Mutfak adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/evde-peynirli-pide-tarifi-videolu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/evde-peynirli-pide-tarifi-videolu/
(10 oy, ortalama: 4,80 / 5)Evde Peynirli Pide Tarifi Videolu İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı süt ( ılık )
- 3 çay bardağı su ( ılık )
- 1 paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 5,5 su bardağı un ( bardak ölçüsü 200 ml )
İç harç için :
- Beyaz peynir
- Kaşar peynir
- Maydanoz
Üzerine sürmek için :
- 1 çırpılmış yumurta
Evde Peynirli Pide Tarifi Videolu Yapılışı
- Yoğurma kabın içine su, süt konup maya eklenip eritilir.
- Yağ, tuz ve şeker ilave edilip karıştırılır.
- Un yavaş yavaş ilave edilip hamur yoğrulur.
- Üzerine bir bez örtüp 30 dakika mayalanır.
- İç harç için bir kabın içine beyaz peynir elle ufalanır, kaşar peynir rendelenir ve maydanoz ince kıyılıp eklenip hepsi güzelce karıştırılır.
- Ben hamurun yarısına kalan iç harçın içine yumurta kırıp yaptım.
- Mayalanan hamur 10 eşit parçaya bölünüp beze yapılır.
- Kuru bir bezin üzerine dizilip üzeri örtülür.
- Bezenin biri alınıp tezgahın üzerinde unla beraber merdane yardımıyla sadece uzunlamasına açılır.
- Tepsi boyuna gelince tam ortasına harçdan konulup iki kenarı tam ortaya kadar bükülüp iki uç birleştirilir. (orta birleşim yeri hafif bir birinin üzerine gelecek şekilde getirilir).
- Bir tepsiye 3-4 pide konulur.
- Üzerlerine yumurta sürüp, önceden ısıtılmış 250 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
- Pişen pideler istenilen parçalara kesilip sıcak olarak servis edilir. Soğukken de tadı harika oluyor :-)
Afiyet olsun!
Bu video Hacer Eraslan tarafından gönderilen Yumuşak Peynirli Pide adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(39 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Peynirli yuvarlak pide 🍕
-
🍂
-
😇😍
-
Harika oldu, her haftasonu istediler bizimkiler 😁ben ıspanaklı yaptım, denemek için 3 tanesini açık yaptım hepsi de çok güzeldi, sıcak soğuk her türlü guzel,mükemmel bi hamuru var, tereddütsüz deneyebilirsiniz
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
2 kişiyiz yarım ölçü kullansam olur mu
Ayda 2 defa yapıyorum çok güzel oluyor ama yarım paket maya da yetiyor kızlar bilginize 1 paket fazla gibi geliyo bana 😊
birkaç defadır yapıyorum çok güzel oluyor
herkes çok beğeniyor
hiç bu kadar lezzetli pide yememistim
instant mayayla ve açık olarak çeşitli iç malzemeleriyle yapıyorum
muhteşem lezzet
benimkiler poğaça gibi oldu. tarifi de aynen uyguladım ama nerde hata yaptım acaba?
Tarif için çok teşekkürler ☺️ Şu karantina döneminde kaç kere yaptım hatırlamıyorum . Her türlü içle denedim nerdeyse hepsi mükemmel oldu. Evin popüler lezzeti oldu 😊
Buzlukta saklanabilir mi acaba
Muhtesem ya haftada 2 kez yapiyorum 🙏🏻
Merabalar yas maya yerine 1 paket kuru maya koysak olurmu
Evet olur…aynı denk oluyor.
Gerçekten muhteşem tarif. Sahur için hazırladım mayalanması fırına girmesi 1 saatimi aldı sadece. Hele yumuşaklığı. Ben içine kavurmalı yumurtalı sucuklu kaşarlı ve peynirli yaptım bayıldık
Kübra hanım tarifi beğenmenize sevindim ve çok harika lezzetli gözüküyor pideleriniz…
dün iftara yaptim 2 tepsi öve öve bitiremediler o kadar çok beğenildiki anlatamam çok teşekkürler tarif için fırından çıkar çıkmaz güzelce tereyağ sürüp üzerine bez örttüm mis gibi oldu emeğinize sağlık
iftara yaptım gerçekten kesinlikle dışardakileri aratmayan harika bir tarif çok güzel oldu pidelerim kıymalı yaptım ben.👌
Teşekkür ederim yaptım gerçekten çok güzel oldu
Üzerine su sürdüm, fırından çıkınca da tereyağı sürdüm harika oldu. Teşekkürler
tam kararında harika bir tarif ben içini patlıcanlı yaptım o da çok güzel oldu emeğinize sağlık 💜
Merhaba kiymali yapmak istiyorum kavurmalimiyim yoksa çiğ olurmu
kapalı yaparsanız kavurmanız gerekir
yapimi cok kolay ve lezzetli. Biz bayildik yumusacik oldu ben yaş maya kullandim ustelim az bir mayam vardi harika oldu tarif icin tesekkurler❤
pideyi açık yapsam olurmu
İsterseniz yapabilirsiniz
teşekkür ederim
Harika oldu, teşekkürler tarif için ☺️
nefissss
Merhaba
Tarifinizi denedim, yorumlara bakarak biraz yağlı bir peynir kullandım maalesef dört tanesinden peynirler sızıp aktı. Maya miktarını düşürdüm, yarım paket instant maya kullandım, fırından çıktığında üstleri sertti ekmek yapar gibi suyla ıslatıp bezle kapatarak on dakika dinlendirdim, lezzeti gayet güzel oldu. Yapımı kolay bundan sonra benim için sahurluk güzel bir alternatif oldu, farklı içlerle de deneyeceğim ama anlaşılan içi çok bol koymamak lazım. Tarifiniz için çok teşekkür ederim, resimde ekleyeceğim