Yumuşak Peynirli Pide Tarifi
Hacer Eraslan
29632
kişinin defterinde

Yumuşak Peynirli Pide

30 puan, ortalama: 4,93 30 puan, ortalama: 4,93 30 puan, ortalama: 4,93 30 puan, ortalama: 4,93 30 puan, ortalama: 4,93 (30 oy, ortalama: 4,93 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 10dk

Yumuşak Peynirli Pide Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt ( ılık )
  • 3 çay bardağı su ( ılık )
  • 1 paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 5,5 su bardağı un ( bardak ölçüsü 200 ml )

İç harç için :

  • Beyaz peynir
  • Kaşar peynir
  • Maydanoz

Üzerine sürmek için :

  • 1 çırpılmış yumurta

Yumuşak Peynirli Pide Tarifi Yapılışı

  1. Yoğurma kabın içine su, süt konup maya eklenip eritilir.
  2. Yağ, tuz ve şeker ilave edilip karıştırılır.
  3. Un yavaş yavaş ilave edilip hamur yoğrulur.
  4. Üzerine bir bez örtüp 30 dakika mayalanır.
  5. İç harç için bir kabın içine beyaz peynir elle ufalanır, kaşar peynir rendelenir ve maydanoz ince kıyılıp eklenip hepsi güzelce karıştırılır.
  6. Ben hamurun yarısına kalan iç harçın içine yumurta kırıp yaptım.
  7. Mayalanan hamur 10 eşit parçaya bölünüp beze yapılır.
  8. Kuru bir bezin üzerine dizilip üzeri örtülür.
  9. Bezenin biri alınıp tezgahın üzerinde unla beraber merdane yardımıyla sadece uzunlamasına açılır.
  10. Tepsi boyuna gelince tam ortasına harçdan konulup iki kenarı tam ortaya kadar bükülüp iki uç birleştirilir. (orta birleşim yeri hafif bir birinin üzerine gelecek şekilde getirilir).
  11. Bir tepsiye 3-4 pide konulur.
  12. Üzerlerine yumurta sürüp, önceden ısıtılmış 250 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
  13. Pişen pideler istenilen parçalara kesilip sıcak olarak servis edilir. Soğukken de tadı harika oluyor :-)

Afiyet olsun!

Yumuşak Peynirli Pide

Yumuşak Peynirli Pide

Yumuşak Peynirli Pide

Yumuşak Peynirli Pide

Yumuşak Peynirli Pide

Yumuşak Peynirli Pide

Yumuşak Peynirli Pide

Yumuşak Peynirli Pide

Deneyenlerden Fotoğraflar

(174 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
  • Ben de yaptım çok güzel oldu Teşekkür ederiz ellerinize sağlık
  • Çok güzel oldu çok teşekkürler ben pırasayı az birşey kavueup içine lor ve baharat attım harika oldu
  • Çok güzel oldu yumuşacık tarif için teşekkürler 👍
  • hamuru gayet güzeldi incecik açmama rağmen pamuk gibi oldu tadı tuzu yerinde nefis bir tarif vazgecilmezlerim arasına girdi artık 😍😍😍

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Yumuşak Peynirli Pide Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.