Beyaz Soslu Ağlayan Pasta

Beyaz Soslu Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 kahve fincanı süt
• 3 kahve fincanı şeker
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 paket kakao
• 3 kahve fincanı un

üzeri için

• 2 su bardağı süt

Şanti için;

• 1 su bardağı süt
• 2 poşet şanti

en üstüne

• çikolatalı ya da beyaz çikolata sos tarife göre yapılır.

Beyaz Soslu Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayla şeker çırpılır. Süt eklenir. Kakaoda konur. İyice çırpılır un konur.
2. Üstüne vanilya ve kabartma tozu konulup tekrar çırpılır. Yağlanmış yuvarlak borcama dökülür.
3. 180 derecede 30-35 dakika pişirilir. ilk 20 dakika fırının kapağı açılmaz kek sönmesin diye.
4. Peki kek piştikten sonra çatalla bir çok yerinden deliyoruz.
5. Sonra 2 bardak sütü üzerine döküp bekletiyoruz. Şantiyi 1 bardağı sütle çırpıp kekin üzerine yayıyoruz.
6. Son olarak çikolata sosunu da yapıp soğutup en üste döküp servis yapıyoruz. Çok özel bir tarif. Mutlaka deneyin bayanlar. Çok hafif oluyor içinde yağ olmadığından tadanlardan tam not alan bir tatlı.