Beyti
Beyti Tarifi'nin Malzemeleri
- Lavaş ekmeği (ben çiğ köftenin yanında gelip evde kalan lavaşı değerlendirmek için yaptım)
- 1 yumurta
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) çay bardağı galeta unu
- 20 gram kadar kıyma
- 3 domates
- 50 gram tereyağı+yufka üzerine üzerine eritilmiş 2-3 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz karabiber
Beyti Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan ve sarımsak rendelenir kıyma derin bir kaba alınır üzerine yumurta soğan sarımsak baharatlar galeta unu tuz karabiber eklenir ve yoğurulur ve uzun rulo yapılıp fırın tepsisine alınır.
- Kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkardıktan sonra lavaş ekmeğine sarılır ve yan şekilde kesilerek ve üzerine tereyağı dökülür.
- Yeniden fırına verilir lavaşlar kızarınca çıkarılır.
- Domates rendelenir 1 yemek kaşığı tereyağı tuz karabiber konulup robottan geçirilip tavada pişirilir.
- Lavaşların üzerine konulup yoğurt ile servis edilir.
NOT ; siz evde yapmak isterseniz un su ve tuz ile hamur yapıp küçük bezeleri merdane ile açıp tavada arkalı önlü 5 dakikada lavaş hazırlayabilirsiniz)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
