Bezelye Yemeği (Çok Lezzetli Oluyor)

Bezelye Yemeği (Çok Lezzetli Oluyor) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg bezelye (ayıklanmış haliyle 600 gr kadar Ben yazdan ayıklayıp buzluğa koyduğum bezelyeyi kullandım)
• Sıvı yağ ( 4 yemek kaşığı kadar kullandım)
• 1 kutu soğan
• 3 sivri biber
• 1 büyük havuç küp küp doğranmış
• 1 büyük patates küp küp doğranmış
• 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
• 1 büyük boy rendelenmiş domates
• 150 gr kıyma
• Biraz karabiber
• Biraz pulbiber

Bezelye Yemeği (Çok Lezzetli Oluyor) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağımızı alalım.
2. Yağ ısındığında yemeklik doğradığımız soğan ve biberi ekleyelim.
3. Pembeleşmeye başladığında kıymayı ekleyip iyice kavuralım.
4. Kavrulan kıymaya salçayı ekleyip biraz kavurup havuçları ekleyelim 2-3 dakika kavuralım.
5. Domatesi ekleyip karıştıralım.
6. 5 dakika kadar kısık ateşte pişirelim.
7. En son bezelye ve üzerini hafif geçecek şekilde sıcak suyunu ekleyelim.
8. Kaynamaya başladığında kapağı kapalı olarak yaklaşık 15 dakika pişirelim.
9. 15 dakika sonra doğrayıp iyice yıkadığımız patatesleri, tuzu ve baharatları ekleyip yaklaşık 30 dakika kadar daha pişirelim.
10. Sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet şifa olsun 😊😊
    NOT: Patatesleri çabuk piştiği için sonradan ekliyorum bezelyeler pişene kadar dağılıyor)