Bezelyeli Patates Yemeği

Bezelyeli Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kuru soğan
• 3 orta boy patates
• 1 su bardağı bezelye
• 1 adet havuç
• 3 kaşık zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı biber salçası(acı olmayacak)
• Tuz
• 2 diş sarımsak
• Karabiber

Bezelyeli Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri küp küp doğrayıp kenarda hazır tutalım.
2. Soğanları ince küp küp doğrayalım.
3. Zeytinyağını geniş bir tencereye alalım.
4. Soğanı da tencereye koyup soteleyelim.
5. Soğan sotelenince havuçları doğrayıp içine koyalım salçayı da ilave edip kavuralım.
6. Daha sonra patatesleri de tencereye alıp 2-3 dk daha kavuralım.
7. Patateslerin üzerini geçecek kadar sıcak su koyalım daha sonra bezelyeleri de ilave edelim.
8. Sarımsakları soyup doğrayıp yemeğe koyalım.
9. Tuzunu karabiberini de ekleyip son kez karıştırıp tencerenin kapağını kapatıp 15-20 dk pişirelim. Yemek hazır. Deneyecek olanlara afiyet olsun.