- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kış aylarının bir diğer en faydalı besini pırasadır. Soğangiller ailesinden olan pırasa yemeği içerdiği vitaminler sayesinde çoğumuzun gönlüne taht kurmuştur. Lezzeti ile kendine hayran bırakan, bolca vitamin deposu olan pırasa yemeğini birde yanına yoğurt alarak deneyin. İçerisindeki havuçla bir bütün olan yemeğimize 1-2 damlada limon sıkarsanız inanılmaz bir tadı olacaktır. Annelerimizin sürekli hadi ye kızım, hadi ye oğlum dediği pırasayı birde benim tarifimi deneyerek yiyin. 2. tabağı da isteyeceksiniz. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Gelelim şimdi pırasa yemeği için gerekli malzemelere :)
Kış aylarının bir diğer en faydalı besini pırasadır. Soğangiller ailesinden olan pırasa yemeği içerdiği vitaminler sayesinde çoğumuzun gönlüne taht kurmuştur. Lezzeti ile kendine hayran bırakan, bolca vitamin deposu olan pırasa yemeğini birde yanına yoğurt alarak deneyin. İçerisindeki havuçla bir bütün olan yemeğimize 1-2 damlada limon sıkarsanız inanılmaz bir tadı olacaktır. Annelerimizin sürekli hadi ye kızım, hadi ye oğlum dediği pırasayı birde benim tarifimi deneyerek yiyin. 2. tabağı da isteyeceksiniz. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Gelelim şimdi pırasa yemeği için gerekli malzemelere :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasa-yemegi-nasil-yapilir/
Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 5-6 dal pırasa (beyaz kısımları kullanılacak)
- 2 adet havuç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5-6 yemek kaşığı domates sosu
- Yarım Türk kahvesi fincanı pirinç
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Sıcak su
Domates sosu derken bildiğimiz sos mu yoksa domatesi püre haline getirmek mi
Normalde hiç sevmem ama yaptım, gerçekten çok ama çok beğendim
hiç su koyulmuyormu
2 saattir ocakta. Hala pişmedi 😰
yarı ölçüden yaptım 1 domates rendeledim. çok güzel oldu
biraz limon, Karabiber ve pulbiber ve yağı da biraz daha fazla oldu mu gerçekten güzel oluyor
tarif için teşekkürler ben denedim çok lezzetli olmuş ister pirinç koy istersen de pirinç koymaya gerek yok çok güzel oldu.
pirinç koymasak olurmu
tabii ki olur ben denedim çok lezzetli oldu.
Tarif güzel oldu. Ben beğendim
Aynı tarifle kuşbaşı veya kemikle de pişirebilirsiniz, her türlü çok severim 🥰 pirinç çok az koymak lazım, suyu çekilince yemeği lapa hale getiriyor, bulgur da güzel yakışır
keşke domates sosu yerine bir domatesin rendesi denilseymiş. yapan arkadaşlara naçizane tavsiyem pırasanın yeşil yapraklarını atmayınız. çok güzel pırasalı yumurta veya börek yapılabilir.
Çok lezzetli oldu ama havuçları önceden pişirmekte fayda var, 3 kez su ekledim çok zor piştiler.
ben patates de ekliyorum güzel oluyor 🙂
domates sosu yerine ne koyabiliriz?
Merhaba, dilerseniz 1 adet domates rendeleyip ekleyebilirsiniz yada hiç eklemeden de salça miktarını biraz artırarak da yapabilirsiniz :)
ben limon suyu portakal suyu flnda ekliyorum güzel oluyor
pırasa yı çok severim muhteşem olmuş ellerine sağlık
Çok uzun zamandır bir şekilde pırasa yapmayı beceremiyordum, gerçekten çok lezzetli oldu 🙏🏼 tarif çok açıklayıcı
havuçlar pistiyse tamamdır
Ne kadar sürede pişiriyoruz süresi var mı
limon yok mu
Ben yarım limon sıktım az da şeker koydum göz kararı
yeşil kısımlarını kullanmamak mı gerekiyor? ne yapabilirim yeşil kısımlarıyla daha sonra?
Ben kullanıyorum
👍🏻 teşekkürler
bulgurlu daha güzel oluyor ya. Damak zevki tabi
bulgur da çok yakışır👍🏻
bulgur da mı yarım çay bardağı konmalı?
Boyle bır uygulama oldugundan haberım yoktu neden soylemedınız kızlar 😀😀💕 hemen bu tarifi denicemmm