Bezelyeli Patates Yemeği

Bezelyeli Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 9 adet orta boy patates
• 1 su bardağı bezelye
• 1 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1/5 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz karabiber pulbiber kırmızı toz biber
• Üzerini geçecek kadar sıcak su

Bezelyeli Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak patatesleri soğanı küp küp doğrayalım.
2. Tenceremize yağlarımızı alalım. Yağlar eridikten sonra soğanı ilave edelim ve birlikte kavurmaya başlayalım.
3. Soğan pembeleşince salçamızı da ekleyerek kavuralım.
4. Salça da kavrulduktan sonra patatesimizi ilave edelim ve 5 dk kadar birlikte kavuralım.
5. Sonra üzerine kaynamış olan sıcak suyumuzu ilave edelim.
6. Bir yandan da bezeleyemizi de ekleyelim. Hepsi birlikte pişerken baharatlarımızı ve tuzumuzu da ekleyerek iki sefer karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
7. Servis ederken isteğe bağlı yanında yoğurt tüketilebilir. Herkese afiyet olsun.