Bezelyeli Soğanlı Lokum Et

Bezelyeli Soğanlı Lokum Et Tarifi'nin Malzemeleri

• 700 g dana eti kuşbaşı (sırt kısmından kullandım)
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 büyük soğan
• 1 su bardağı bezelye
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Bezelyeli Soğanlı Lokum Et Tarifi'nin Yapılışı

1. Etleri ince uzun kesip kızgın tencerede rengi dönene kadar sıvı yağ ile kavurun.
2. Kapağını kapatın, orta ateşte suyunu bırakıp geri çekene kadar pişirin.Arada karıştırın.
3. Üzerine tereyağ ve ay şeklinde doğradığınız soğanı ekleyip kavurun.
4. Salçalarıda ekleyin. Ardından tuz, karabiber ve pulbiber ekleyip kavurmaya devam edin.
5. En son 1 su bardağı su ve bezelyeyi ekleyip karıştırın. 5 dakika birlikte pişirin ve servis edin. 💖Afiyet olsun 💖