Biber Dolgulu Milföy Böreği
Biber Dolgulu Milföy Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 adet milföy hamuru
- 8 adet ince kabuklu köy biberi
- 200 gr lor peyniri
- 3 adet kırmızı biber
- 2 adet yumurta sarısı
- Tuz, karabiber
Biber Dolgulu Milföy Böreği Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak yeşil ve kırmızı biberler közlenir ( ben köz matik kullandım siz fırında da közleyebilirsiniz ) Yeşil biberler ortasından bölünerek tohumları çıkartılır. Biberlerin saplarını koparmamaya dikkat edilir. Közlenen kırmızı biberler de soyarak küp küp doğranır. İçerisine lor peynir, karabiber ve tuz eklenerek karıştırılır. Yarım sandal şeklinde olan yeşil biberlerin içerisine bu harçtan doldurulur. Sapı dışarıda kalacak biçimde milföy hamuruna yerleştirilerek sarılır. Üzerine yumurta sarısı sürülür. 200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
