Biber Sirkelisi
Biber Sirkelisi Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 adet iri kapya biber
- 4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sirke
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Tuz bir tutam maydanoz
Biber Sirkelisi Tarifi'nin Yapılışı
- Kapya biberleri yıkayıp kurulayalım bir kaç yerinden bıçakla delelim. (Ben ocak üstünde köz tavasında yaptım köz lezzeti kokusu olması için)
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip 200 derecede arada çevirerek közleyelim.
- Soğuyan biberlerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkaralım ve dilediğiniz gibi doğrayalım.
- Biberleri karıştırma kabına alıp üzerine sirke yağ tuz ve küçük küçük doğradığımız sarımsakları ekleyelim.
- Sirkelemeyi üzerini kapatarak biraz dinlendirelim daha sonra servis tabağına alıp ince kıydığımız maydanozu serpip servis yapalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
