Biberli Patatesli Doyurucu Yumurta

Biberli Patatesli Doyurucu Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 adet büyük boy patates
• 1 adet büyük boy yeşil biber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarim çay kaşığı karabiber
• 4 yemek kaşığı yağ (Göz kararı)

Biberli Patatesli Doyurucu Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

1. Hazırlanışı.
2. Patatesleri ve biberler soyuyoruz ve küp küp doğruyoruz fındık’tan az büyük 🌹.
3. Sonra yağımızı ve tuzumuzu katıp patatesler kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
4. Ve 4 adet yumurtayı başka bir kapta kırıp üzerine baharatlarını atıp çatalla homojen olana kadar karıştırıyoruz.
5. Patateslerin alt üst kızardığı zaman yumurtaları döküp biraz altını kısıyoruz asla karıştırmıyoruz sadece pişmeyen yerlere delikler acıyoruz ve çerçevesinden yuvarı kaldırıyoruz ki kalıp gibi çıksın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🌸.