Biberli Patatesli Yumurta
Biberli Patatesli Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet orta boy patates
- 2 adet yeşil köy biberi
- 1 adet kapya / kırmızı biber (istenirse)
- 4 yumurta
- Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kekik
- Zeytinyağı
Biberli Patatesli Yumurta Tarifi'nin Yapılışı
Patatesler soyulup yıkanır ve tavla zarı büyüklüğünde küp şeklinde doğranır. Yağ tavaya alınıp üzerine patates eklenerek kavurmaya başlanır. Bu arada biberler de küçük küçük doğranır, patatesler hafif pişince biberler de eklenip kavrulur. Sebzeler pişince baharatlar eklenir. Yumurtalar bir kaba kırılıp hafifçe karıştırılır. Pişen sebzelerin üzerine gezdirilip tavanın kapağı kapatılır. Yumurtalar dilediğiniz kıvamda pişince servise hazırdır. Afiyet sağlık olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
