Biftek (Püre Eşliğinde Yumuşacık Soslu Biftek)
Biftek (Püre Eşliğinde Yumuşacık Soslu Biftek) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 dilim biftek
- Domates sosu
- Sıvı yağ yarım çay bardağı
- Arpacık soğan ( benim yoktu normal soğan doğradım küp küp )
- Kekik kimyon tuz karabiber iki diş sarımsak
- Bir adet çarliston biber
Püre için
- 5 patates (küçük boy )
- 150 gram kadar kaşar göz kararı
- 1 çay bardağı süt
Biftek (Püre Eşliğinde Yumuşacık Soslu Biftek) Tarifi'nin Yapılışı
- Biftek az yağda düdüklü tencere içinde soteledim ön arka şeklinde.
- Üzerine soğanları ekledim ve sarımsak ve biber, başka bir kapta 4-5 kaşık sosu su ile çoğalttım, içine baharatları ilave edip düdüklüyü kapadım. Benim fisher marka düdüklüm 8-10 dk pişer ama garanti olsun diye 20 dk pişirdim, lime lime olmuş çok çok lezzetli bir biftek oldu.
- Öte yanda tahta kaşık ile dört kaşık tereyağ koydum, iki yemek kaşığı zeytinyağ, soyup ezdiğim patatesleri katıp kavurmaya başladım.
- Sütünü ilave edip çabuk çabuk karıştırıp toparlarken kaşarını ilave edip sakız sakız olunca kapadım 👍💕.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
