Bir Başka Kakaolu Kek

Bir Başka Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 200 g şeker
• 1 paket vanilya
• 250 g margarin veya tereyağı
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 250 g un
• Yarım paket kabartma tozu
• 125 ml ( 1 çay bardağı) kırmızı şarap
• 150 g damla çikolata

Bir Başka Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar çok güzel değişik alışılmışın dışında bir tarifim var sizlere. Öncelikle evet herkesin damak zevkine uygun olmayabilir bu doğru, ama şarap severlerin özellikle de kırmızı şarap sevenlerin eminim çok hoşlarına gidecektir. Şarapla kek olur mu demeyin, tarçın ile uyumu muhteşem bir kek. Şunu da belirtmek isterim kekimiz piştiğinde çok aşırı bir şarap tadı yok pişerken zaten alkol oranı uçuyor ve sadece hoş bir koku ve hafif bir tat kalıyor.

Gelelim tarife:

1. Önce normal kek hamuru gibi yumurta ve şekeri iyice çırpın .
2. Daha sonra şarap ve damla çikolata hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
3. Şarabı ekleyin tekrar karıştırın ve en son çikolatayı ekleyin.
4. 180 derecede pişirin.
5. Piştikten sonra dışı hafif kuru bir yapısı ve içi mükemmel yumuşak soft bir kek elde etmiş olacaksınız.

Tarifimi deneyenler lütfen yorum bırakırsanız sevinirim.