Bir Gece Sosta Bekleyen Nefis Börek
Bir Gece Sosta Bekleyen Nefis Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet yufka
Yufkalara sürmek için:
- 1 su bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bekletilecek sos için :
- 1 şişe maden suyu
- 2 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İçi için :
- Lor peyniri ve maydanoz (bu kez böyle yaptım ama beyaz peynir kullanın daha güzel oluyor )
Bir Gece Sosta Bekleyen Nefis Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Yufkalardan birini tezgahın üzerine alın.
- Su ve yağ karışımı ile her tarafını iyice ıslatıp resimdeki gibi d harfi şeklinde katlayın ve sonra 4 parçaya bölün.
- Geniş olan kısıma iç harcınızdan koyun.
- Kenarlarını kıvırmadan gül şeklinde sarıp borcama sıkışık şekilde dizin.
- Üzerine börekleri bekleteceğimiz sostan dökün.
- Borcamın ağzını streç filmle kapatın ve buzdolabında bir gece bekletin.
- Sabah börekleri sosun içinden alıp fırın tepsisine dizin.
- Yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-40 dk pişirin. Altı üstü iyice kızarınca tamamdır 😍😍.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
