Birecik Tava
Birecik Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg az yağlı kıyma
- 4 tane patlıcan
- 5 tane domates
- 4 tane sivri biber
- 1 baş sarımsak
- 6-7 tane arpacık soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- karabiber
Birecik Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı tepsimize he tarafına eşit gelecek şekilde yayalım sebzelerin hepsini küçük küp şeklinde doğruyalım.
- Kıymanın üzerine önce doğradığımız patlıcanları dizelim eşit şekilde sonra domates ve biberi eşit şekilde patlıcanları üzerine dizelim ve sarımsakla soğanları soyup onları da dizelim tepsiye.
- Bir su bardağı su ile salçayı eritip sebzelerin üzerine gezdirelim.
- Sıvı yağ, tuz, karabiberini de serpip 250 dereceli fırında suyu çekilene kadar pişirelim deneyenlere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
