Bisküvi Tatlısı

Bisküvi Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket petibör bisküvi
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 2 litre süt
• 3 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao (4 yemek kaşığı)
• 1 avuç damla çikolata
• 1 kaşık rendelenmiş portakal kabuğu

Üzeri İçin;

• Hindistan cevizi

Bisküvi Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Petibör hariç, bütün malzemeleri orta boy tencereye alıp, unlar topak topak kalmayacak şekilde karıştırıyoruz.
2. Süt yağlı ise, pudinge yağ koymayın ama yağsız süt ise, 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı koyabilirsiniz.
3. Yaptığımız karışımı, orta dereceli ateşte pişinceye kadar karıştırıyoruz. Eğer karıştırma işlemini yapmazsanız, dibi tutuyor. Mutlaka bıkmadan karıştırın.
4. Pişen karışımı, mikserle sahlep kıvamına getirelim.
5. İstediğiniz kalıba petibörleri dizelim.
6. Birer kat sıra ile pudingi dökelim.
7. En üste Hindistan cevizi döküp, soğuk servis edelim.

Afiyet olsun :)