Bisküvili Balkabağı Tatlısı

Bisküvili Balkabağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kabak
• 1-1,5 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı su
• 1-2 paket petibör bisküvi
• 1 avuç ceviz

Üzeri için

• Krem şanti
• 1 su bardağı süt

Bisküvili Balkabağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Balkabağı dilimlerini soyuyoruz ve doğruyoruz.
2. Tencereye balkabağını, suyu ve şekerini koyuyoruz.Kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz.
3. Pişirdiğimiz balkabağını eziyoruz.
4. Petibörleri ve cevizleri ister elimizle kırıyoruz ister blenderdan geçiriyoruz .
5. Kırdığımız petibörleri ve cevizleri ezdiğimiz kabağa ekleyip hamur gibi yapıyoruz.
6. Hazırladığımız kabaklı harcı borcama yayıyoruz üzerine de hazırladığımız krem şantiyi döküyoruz dolapta 1 2 saat soğutup servis yapıyoruz . Afiyet olsun :)