Bisküvili Elmalı Kek

Bisküvili Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı için;

• 1, 5 paket Ülker saklıköy bisküvi
• 3 adet orta boy elma
• Yarım su bardağı ceviz
• 1 çay kaşığı toz tarçın

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• Yarım çay kaşığı toz tarçın

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Bisküvili Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker ve yumurtayı beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
2. Köpük köpük olacak daha sonra sıvı yağ ve süt ekleyip tekrar karıştıyoruz.
3. Karışıma un, kabartma tozu, ve tarçını ekleyip karıştırıyoruz,kabımızın üzerine bisküvilerimizi diziyoruz.
4. Üzerine dilimlediğimiz elmaları diziyoruz.
5. Önce tarçını sonra cevizleri serpiyoruz ve hazırladığımız kek hamurunu döküyoruz 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpip sunum yapıyoruz. Afiyet olsun :)