Bisküvili Frambuazlı İrmik Tatlısı

Bisküvili Frambuazlı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı için;

• 2 paket burçak bisküvi
• 3 yemek kaşığı tereyağı(eritilmiş hali ile 5 yemek kaşığı çıkıyor)
• 1 yemek kaşığı süt
• Yarım çay bardağı fındık(arzuya göre)

Ara katı için;

• 4 su bardağı süt
• 8 yemek kaşığı irmik
• 1 paket kremşanti (75 gram)
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya

Üst katı için;

• 1 bardak frambuaz(istenilen meyve tercih edilebilir)
• 1 su bardağı su
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta (1 çay bardağı su ile açılacak)

Bisküvili Frambuazlı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Görünümü lezzeti kadar şahane irmik tatlımızın tarifiyle merhaba🙋

1. İlk olarak kelepçeli kalıbımızın tabanına yağlı kağıt yerleştirelim.
2. Tatlımızın tabanı için; tereyağını eritelim. Bisküvileri ve fındık ile birlikte rondodan geçirelim, eriyen yağı ve sütü iyice karıştıralım.
3. Kelepçeli kalıbımıza eşit şekilde yayıp bardak yardımıyla zemini düzleştirelim.  Buzdolabına koyalım.
4. Ara katımız için; tencereye vanilya hariç bütün malzemelerimizi koyalım.  Koyulaşana kadar pişirelim.
5. Kaynayınca altını kapatıp vanilyamızı  ilave edip son kez karıştırıp ılımaya bırakalım.
6. Üst katımız için;tencereye 1 bardak frambuaz ve 4 yemek kaşığı şekeri koyalım eriyene kadar pişirelim ve 1 bardak suyu ilave edelim.
7. Nişastayı ve 1 çay bardağı suyu kaseye koyup çırparak açalım.
8. Son olarak frambuaz sosumuza ilave edip koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.
9. Ocağı kapatıp soğumaya bırakalım.
10. Buzdolabından kalıbımızı alıp ılıyan irmiğimizi üzerine dökelim ve eşit yayalım.
11. İrmiğimizin üzerine de soğuyan sosumuzu döküp onuda yayalım ve buzdolabına en az 2 saat dinlendirelim ve dinlenen tatlımızı dilimleyerek servis edelim, afiyet olsun🙋