Bisküvili Kremalı Kabak Tatlısı
Bisküvili Kremalı Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
Alt tabanı:
- 2 paket kepekli yulaflı bisküvi
- 125 gr tereyağı
Üst kat İçin:
- 1 kg balkabağı
- 2 bardağa yakın toz şeker
Ara kat için:
- 1 kg süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 5 çorba kaşığı un
- 5 çorba kaşığı mısır nişastası
- Yarım paket kaymak tadında krem şanti
Üzeri için:
- Ceviz, Hindistan cevizi, tahin
Bisküvili Kremalı Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Bisküviler rondodan geçirilir, eriyen tereyağı ile karıştırılır, kelepçeli kalıba veya borcama elle bastırılarak sıkıştırılır.
- Kabak akşamdan şekere yatırılıp sabah kendi suyu ile pişirilir, çatalla ezilip soğutulur.
- Muhallebi için süt şeker, un, mısır nişastası konulup pişirilir .
- Koyulaşınca ocağın altı kapatılıp, içerisine kaymak tadında krem şanti konulup çırpılır, bisküvi üzerine krema dökülür, soğutulur.
- En üste kabak konulup düzeltilir, ceviz tahin ve Hindistan cevizi ile düzlenir .
- Afiyet şeker olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
