Bisküvili Muhallebi

Bisküvili Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• Yarım paket petibör bisküvi

Üzeri için:

• Çikolata sos

Bisküvili Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Şeker irmik hindistan cevizi karıştırılır. Süt eklenir ve ateşe alınıp pişirilir. Kaynamaya başlayınca iki dk daha kaynatılıp kapatılır.
Kek kalıbınıza streç serebilirsiniz. Azcık yağlayabilirsiniz yada su sürebilirsiniz karışım soğuyacağı için rahatlıkla çıkacaktır. Hangisi aklınıza yatıyorsa. Karışım dökülür aralarına dik olacak şekilde bisküviler dizilir dolapda soğutulur.
O sırada çikolata sosunuzu üzerindeki tarifine göre yapın arada karıştırarak biraz soğutabilirsiniz. Dolaptaki muhallebiyi çıkarıp servis tabağına alın ve üzerine çikolata sosunu dökün. Hindistan ceviziyle süsleyebilirsinz. Afiyet olsun.