Bisküvili Muhallebili Tatlı

Bisküvili Muhallebili Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 paket finger bisküvi

muhallebisi için:

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 1 çorba kaşığı un
• 1 yumurta
• 25 gram margarin
• 1 paket vanilya

Pudingi için:

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kakao
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• 25 gram margarin
• 1 paket vanilya

Bisküvili Muhallebili Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle muhallebimizi hazırlıyoruz.Tüm malzemeleri vanilya ve margarin hariç tencereye alıp çırpıyoruz iyice karışınca ocağın altını yakıyoruz kaynamaya başlayınca altını kısıp 2-3 dk daha pişiriyoruz. Altını kapatıp margarini ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. Orta boy bir borcama bisküvileri bir sıra diziyoruz üzerine muhallebinin bir kısmını döküyoruz onun üzerine bir kat daha bisküvi dizip bir kat daha muhallebi döküyoruz. Bu işlemi muhallebi bitene kadar yapıyoruz. Diğer tarafta puding için vanilya ve margarin hariç malzemeleri tencereye alıp karıştırıyoruz ve ocağa alıyoruz. Kaynayınca altını kısıp 3-5 dk daha pişiriyoruz. Altını kapatıp margarin ve vanilyayı ekliyoruz karıştırdıktan sonra muhallebili tatlının üzerine döküyoruz.Buzdolabında bi kaç saat beklettikten sonra servis yapıyoruz, afiyet olsun :)