1 bardak sütümüzü kakaoyu şekeri yağı derin tencereye alıyoruz.
Yağımız eriyene kadar karıştırarak pişiriyoruz altını kapatıp kenara alıyoruz.
1 bardak soğuk sütün içine krem şantilerimizi döküp kıvam alana kadar çırpalım.
Hazır olduktan sonra hindistan cevizimizi içine döküp kaşıkla karıştıralım.
Hamurumuzu hazıralayana kadar krem şantiyi buzdolabına kaldıralım.
Bisküvilerimizi robottan geçirip karıştıracağımız kapa döküyoruz üzerine sütlü karışımımızı döküyoruz.
Dikkat edelim karışım çok sıcak olmasın.
Güzelce Bisküvilerimizi yoğuruyoruz.
Masamızın üzerine streç filmini açıyoruz üzerine bisküvi hamurumuzu koyup tekrar üzerine streç film açıyoruz.
Streç filmin üzerinden merdane ile hamurumuzu açıyoruz hamurumuzu incelttikten sonra üzerindeki streçi kaldıralım.
Üzerine krem şantimizi her yerine eşit şekilde dağıtalım alttaki strçten yardım alarak rulomuzu yapalım streçi üzerine sararak buzdolabında 2 saat bekletelim ardından çıkartıp üzerini süsleyelim. Afiyet olsun :)