Blueberry Muffin Cupcake

Blueberry Muffin Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker (yarım su bardağı şekeri yumurtalarla kullandım, kalan şekeri unla karıştırdım)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket krema
• 1 yemek kaşığı silme mısır nişastası
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Crumble hamuru için;

• 1 yemek kaşığı dolusu soğuk tereyağı
• 1 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 1 adet limon kabuğu

Blueberry Muffin Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

1. Crumble hamurunun yapılışı: hepsini bir kaba alıp, parmak uçlarınızla ovarak küçük kırıntılar elde ediyoruz.
2. Kek hamurunun yapılışı için; yumurta ile şekeri iyice çırpalım, ardından bir paket krema ve sıvı yağı ekleyip, karıştıralım.
3. Elenmiş olan katı malzemesini ekleyip karıştıralım, unlanmış blueberry ekleyin muffin kalıplarına bir kaşık yardımı ile eşit şekilde paylaştıralım.
4. En son olarak üzerine birer tane blueberry koyalım, önceden ısıtılmış 180° fırında yarım saat kadar pişirelim.

Afiyet olsun❣️❣️