Böğütlenli Elmalı Muffin

Böğütlenli Elmalı Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

Muffin için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı şeker
• 1 kabartma tozu
• 2 vanilya
• Alabildiği kadar un
• 2 elma
• Tarçın
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için;

• Hazır meyve sosu
• Böğürtlen

Böğütlenli Elmalı Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce elmaları rendeliyoruz, sonra ocağımızı açıyoruz ve hafif karıştıra karıştıra pişiriyoruz.
2. O sırada 2 yemek kaşığı toz şekeri ekliyoruz, biraz daha karıştırıyoruz ve tarçını ekliyoruz. Ben elmaların diri kalma taraftarıyım ama isteğinize göre değişir tabii ki de :)
3. Karışımı soğumaya bırakıyoruz. Sonra muffin malzemelerini karıştırıyoruz.
4. Elmalar soğuduğu zaman içine koyuyoruz ve kapların yarısına kadar doldurup 180 derecelik fırına koyuyoruz.
5.  Kekler piştikten sonra meyve sosumuzu hazırlıyoruz, (toz karışık alıyorum ben ve gayet lezizler)
6. Sıcak sıcak hemen üstlerine döküp böğürtlenleri yerleştiriyoruz.
   Afiyet olsun :)