Bohça Börek
Bohça Börek Tarifi'nin Malzemeleri
Sosu için;
- 3 yumurta
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 buçuk su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 6 yufka
İç harcı için;
- Peynir
Bohça Börek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak sos hazırlanır.Sos malzemeleri bit kapta karıştırılır.
- Yufka genişçe tezgaha serilir sos her yerine sürülür.
- Daha sonra karşılıklı kenarlar ortada birleştirilir kare şekli oluşturulur.
- Bıçak ile ortalarından keserek 4 parçaya bölünür.
- İç harcı koyulur ben peynir kullandım.
- Her parça karşılıklı olarak kapatılır ve bohça şekli verilir.
- Kalan sos üzerlerine sürülür susam ve çörekotu serpilir.
- 180 derecede pişirilir. Deneyenlere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
