Bol Baharatlı Tavuk Dünyası

Bol Baharatlı Tavuk Dünyası Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk marinesi için

• 3 adet tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber kırmızı toz biber
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak

Pişirmek için

• Marine edilmiş tavuk
• Yarım paket krema
• Tuz
• Yarım çay kaşığı köri

Makarnası için

• 1 çay kaşığı zerdeçal
• Yarım paket makarna
• Yarım paket krema
• Tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı fesleğen
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Makarnanın suyu

Bol Baharatlı Tavuk Dünyası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak küp küp doğradığımız tavukları marine işlemi için bir kapta malzemeler ile karıştırıp dolapta 2 3 saat kadar bekletiyoruz.
2. Dolaptan aldığımız tavukları yağ kızdırdığımız tavaya atarak pişmeye bırakıyoruz. Suyunu çekip kızarmaya başladıktan sonra krema ve köri atarak biraz daha karıştırıp altını kapatıyoruz. Tuzunu kendimize göre ayarlıyoruz.
3. Makarnası için kaynayan su içerisine zerdeçal ve tuz atarak makarnaları da ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Tavaya aldığımız tereyağı eritip kekik ve fesleğen atıp.
4. Krema ve makarnanın suyundan ekleyip tuzunu kontrol ettikten sonra pişirip süzdüğümüz makarnaları da ekleyerek karıştırıp altını kapatarak servise hazır ediyoruz.
5. Yanında bol yeşillikli salata ile tavuk ve makarnalarınızı servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun.