Bol Cevizli Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kase iri çekilmiş ceviz
Sosu için:
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
Üzeri için:
Bol Cevizli Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Kek için yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpın.
- Un hariç diğer malzemeleri ekleyin.
- Unu eleyerek koyun ve spatula yardımıyla dışarıdan içeriye doğru karıştırın. Bu kekimizin daha çok kabarmasını sağlıyor 😍.
- Yağlanmış kare borcama karışımı dökün ve 170 derece fırında 35-40 dk arası pişirin. Fırından fırına pişme süresi değişiklik gösterebilir.
- Kekimiz pişmeye yakın sos için tüm malzemeleri bir tencereye alalım ve karıştıralım. Kaynayınca altını kapatalım.
- Kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyelim.
- Sıcak sosu da kekin üzerine kepçe yardımıyla gezdirelim.
- Enfes soslu ıslak kekimizi yemeye doyamayacaksınız 😍 süper bir tarif hepinize afiyet olsun 😍.