Bol Dereotlu Marul Salatası

Bol Dereotlu Marul Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy kıvırcık veya kaşık marul
• 2, 3 adet taze soğan
• 2 adet acı yeşil sivri biber( seviyorsanız )
• 2 adet salatalık
• 1 demet dereotu
• Sosu için :
• 1 adet büyükçe bir limon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı

Bol Dereotlu Marul Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,, ,

Yine enfes bir salata, bol bol yeşil mi yeşil dereotu ve salatalığın verdiği ferahlık, sevenleri için içine iki tane acı biberi de doğrayınca kaşık kaşık tek başına bile yenebilecek bir salata ama her zaman ki gibi acı yiyemeyenler kullanmayabilir.

Bütün yeşilliği sirkeli suda bekletip daha sonrada bol suyla yıkayıp süzgece alalım, eğer. varsa sebze kurutucusuyla suyundan iyice arıtalım, çünkü salatamız çok sulu olmasın. Veya bir kaç saat önceden yıkayıp süzgece koyarak bekletelim.
Sonra marul, soğan ve dereotunu ince ince kıyalım, salatalığı ve biberleri küçük küçük doğrayalım, büyük bir kabın içinde sos malzemesiyle hafifçe harmanlayalım veee çok bekletmeden servis edelim.
Her yemeğin, çorbanın yanına yakışan güzel bir salata. hiç denememiş olanlara tavsiye ediyorum. dereotu ve salatalığın verdiği ferahlığı mutlaka deneyin.

Çok afiyetler olsun.