Bol Köpüklü Türk Kahvem

Bol Köpüklü Türk Kahvem Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi (genelde Mehmet efendi kullanıyoruz köpüklü oluyor)
• İsteğe göre şeker(ben sade içiyorum)

Bol Köpüklü Türk Kahvem Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak tek kişilik kahve için cezvemize 1 fincan su koyalım ve üzerine 1 tatlı kaşığı kahveyi ekleyip hiç karıştırmadan ocağa koyalım kısık ateşte pişsin hafif kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatmayalım, kahveyi alıp tatlı kaşığıyla köpüğünü fincana dökelim, cezvedeki kahveyi karıştırıp tekrardan ocağa koyalım kaynadıktan sonra fincanımıza dökelim eğer şekerli yapacaksanız, ilk suya şekeri koyup iyice karıştırıp aynı şekilde kahveyi ekleyip karıştırmadan ocağa koyalım kişi sayısına göre kahveyi ve suyu arttırın.

Şimdiden yapacaklara afiyet olsun 😃