Türk Kahvesi

Türk Kahvesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 çay kaşığı şeker
• 1 fincan su
• 1,5 çay kaşığı kahve

Türk Kahvesi Tarifi'nin Yapılışı

Cezvemizin içine suyu, şekeri ve kahveyi koyuyoruz. Ocağın altını açmadan önce bir iki dakika karıştırıyoruz daha sonra ocağı açınca yine bir iki dakika karıştırıyoruz. Kahvenin püf noktası şudur kahve pişerken karıştırılmaz. Ben öyle yapıyorum. Kahve hafiften kaynamaya başlayınca fincanı yarıya kadar dolduruyoruz. Tekrar kahve kaynayınca bu sefer cezveyi tamamen boşaltıyoruz. Afiyet olsun☕☕☕