Bol Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Bol Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?'ın Malzemeleri

• Taze kahve
• 2 damla maden suyu
• 2 çay kaşığı şeker
• Kişi sayısı kadar su

Bol Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?'ın Yapılışı

Öncelikle bol köpüklü bir kahve yapmak istiyorsak kahvemizi pişirirken karıştırmamız gerekiyor. Kişi sayısı kadar 3 çay kaşığı kahve koyalım suyumuzu ölçüp şekerimizi koyalım. Kısık ateşte kaynamaya başlayınca 2 damla kadar sade maden suyu damlatıp bekletmeden fincanımıza koyup bir taşım kadar daha kaynatıp tekrar kalan kahveyi fincanımıza dökelim. (Aklınızda tadı değiştirilir mi diye soru işaretleri oluşmasın, kesinlikle kahvede değişiklik olmuyor. Bu ölçüler tek kişiliktir.) Afiyet olsun.