Bol Kremalı Haşhaşlı Revani

Bol Kremalı Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı haşhaş
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin ;

• 2. 5 bardak toz şeker
• 3. 5 su 2 damla limon suyu

Muhallebisi İçin ;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2. 5 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket krem şanti
• 1 yemek kaşığı tereyağ (veya margarin)
• 1 paket vanilin

Üzeri İçin ;

• 1 çay bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Bol Kremalı Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

Bugün misafirlerime yaptığım ve çok beğenilen tatlımın tarifini sizinle paylaşmak istedim, deneyenlere şimdiden afiyet olsun:)

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın, ardından süt, sıvı yağ, irmiği ve haşhaşı koyup çırpın en son un kabartma tozu ve vanilini katıp yağlanmış büyük kare borcama dökün ve pişirin.
2. Kekinizi soğutmaya bırakıp şerbetini yapın.
3. Şerbeti için su ve şekeri tenceremize alıp kaynamaya başlayınca limonu koyup 2 dakika kaynatın, şerbeti çok kaynatıp koyulaştırmayın 2 ile 3 dakika yeterli olacaktır.
4. Şerbetimiz ilk sıcaklığını atınca soğumuş kekimize kepçe yardımıyla yavaş yavaş gezdirelim.
5. Muhallebisi için süt, şeker, un ve nişastayı tencereye alıp arada karıştırarak pişirelim.
6. Muhallebiyi ocaktan almadan önce tereyağı ve vanilini koyup karıştırın ılımaya bırakın.
7. Muhallebi ılınınca içine 1 paket krem şanti koyup çırpın şerbetini çekmiş olan kekin üzerine yayın dolapta soğumaya bırakın.
8. 1 paket krem şantiyi 1 çay bardağı sütle çırpıp tatlımızın en üstüne sürün.
9. Üzerini streçleyip buzdolabında en az 2-3 saat bekletin.
   Tatlımız hazır dilimleyip servis edin. AFİYET OLSUN :) :)