Bol Malzemeli Kısır

Bol Malzemeli Kısır Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kalın bulgur
• 2 su bardağı sıcak su
• 1  yemek kaşığı salça
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tane salatalık
• 1 tane domates
• 4 adet kornişon turşu
• 1 adet közlenmiş kırmızı biber
• 1 avuç kadar maydanoz
• 1  avuç kadar dereotu
• 1 avuç kadar taze nane
• 3-4 dal marul
• 1  tatlı kaşığı pul biber ve karabiber
• 1  miktar tuz
• 1 limon suyu

Bol Malzemeli Kısır Tarifi'nin Yapılışı

1. Ocağı açıp tenceremizi koyalım. Tencereye yağı ve kısırı koyup kavuralım.
2. Salçamızı ve baharatları da ekleyip kavuralım.
3. Ardından suyu ekleyip pişirelim. Hemen pişiyor yakmamaya dikkat edelim 😊
4. Bir taraftan geri kalan malzemeleri yeşillikleri, salatalık, domatesi doğrayalım.
5. Pişen kısırı alıp geniş bir tepsiye boşaltalım çabuk soğuması için.
6. Soğuduktan sonra malzemeleri koyup karıştıralım.
7. Limon sıkıp isterseniz nar ekşisi ekleyip servis edebilirsiniz.
   Şimdiden afiyet olsun 😊😊