Bol Malzemeli Rulo Atıştırmalık

Bol Malzemeli Rulo Atıştırmalık Tarifi'nin Malzemeleri

• Hamuru için malzemeler;
• 1 su bardağı tereyağı (Eritilecek)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1lt süt
• 1 paket yaş maya
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Kulak memesi kıvamına gelene kadar un

İç Malzemesi İçin

• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 çay bardağı pekmez
• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı toz şeker

Bol Malzemeli Rulo Atıştırmalık Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için bütün malzemeleri karıştırıp yarım saat mayalanması için bekleyelim.
2. Mandalina büyüklüğünde bezelere ayrılalım. Oklava ile ince yuvarlak olacak şekilde açalım.
3. İç malzemeleri hamurun her tarafına yayıp rulo olarak sarıp 3 ya da 4 bölüme ayıralım.
4. Ayırdığımız her bölümü bıçak ile ortadan ikiye ayırıp birbirine dolayalım ve yuvarlayıp mufin kalıplarına yerleştirelim.
5. 180 derecede kızarana kadar pişirelim. Yapan deneyen herkesin ellerine sağlık 🙏🏻