Bol Peynirli Dereotlu Mayasız Poğaça

Bol Peynirli Dereotlu Mayasız Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet dereotu
• 500 gram beyaz peynir
• 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 100 gram eritilmiş margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt ( süt yerine yoğurtta kullanabilir )
• 2 yumurta ( birinin sarısı üzerine )
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 paket hamur kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• Çekirdek içi ( arzuya göre susam ya da çörekotu kullanılabilir )

Bol Peynirli Dereotlu Mayasız Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler yoğurulur, daha sonra un ve kabartma tozu eklenir. Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurulur. Ardından fırın tepsisine istediğiniz şekli vererek dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürülüp, çekirdek içi eklenir ve ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verilir. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. :)