Bol Soslu Ekonomik Islak Kek

Bol Soslu Ekonomik Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı un

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Bol Soslu Ekonomik Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları şekerle köpürene dek çırpalım.
2. Süt, su ve sıvı yağı ilave edelim karıştıralım.
3. Kakao, kabartma tozu, vanilin ve son olarak un ilavesiyle çırparak homojen bir karışım elde edelim.
4. Yağladığımız kalıba ya da borcama harcımızı yayalım.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testi yaparak pişirelim. Her fırın farklıdır pişme süresini kendi fırınınıza göre ayarlamalısınız.
6. Sosu için tüm malzemeleri tencereye ekleyelim, çırpalım. Fokurdayana dek pişirelim. Kabuk tutmaması için ara ara karıştıralım.
7. Pişen kekimiz ilk sıcağı çıktığında sosumuzla buluşturalım.

Sadece üzeri değil her yeri ıslak bir kek oluyor. Afiyet olsun.